Sodium Metabisulfite၊ "Sodium Metabisulfite"၊ "SMBS" စသည်တို့သည် အရေးကြီးသော ဓာတုကုန်ကြမ်းဖြစ်ပြီး အစားအသောက်ထည့်ဆေးများ၊ အစားအစာအရောင်ထိန်းထားနိုင်သော အေးဂျင့်များ၊ ဆဲလ်လူလိုစ့်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အရောင်ဖျက်ဆေးများ၊ စက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် အရောင်ချွတ်ဆေးများ၊ ဆိုးဆေးများ၊ စက်မှုလျှော့ချအေးဂျင့်နှင့်အခြားနယ်ပယ်။
2023 ခုနှစ်တွင်စျေးကွက်တွင်၊ ဆိုဒီယမ် metabisulfite ၏စျေးကွက်အရွယ်အစားပိုမိုကျယ်ပြန့်လာလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ရပြီးအဓိကစွမ်းဆောင်ရည်မှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်-
1. စားသောက်ကုန်ကဏ္ဍတွင် ၀ယ်လိုအား တိုးလာခြင်း၊
လူတွေရဲ့ လူနေမှုအဆင့်အတန်းတွေ စဉ်ဆက်မပြတ် တိုးတက်လာတာနဲ့အမျှ အစားအသောက် လိုအပ်ချက်တွေကလည်း တိုးမြင့်လာတဲ့အတွက် အစားအသောက်ထည့်တဲ့ စျေးကွက်က ဆက်လက် ချဲ့ထွင်လာပါတယ်။ပိုးသတ်ဆေးထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အရောင်ပြောင်းလဲခြင်းများကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့် အရသာကောင်းမွန်စေခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများပါရှိသော ဆိုဒီယမ် မက်တဘီဆာလ်ဖိုက်သည် အစားအသောက်ထည့်ဝင်သည့်နယ်ပယ်တွင် စျေးကွက်ဝယ်လိုအား ဆက်လက်တိုးလာမည်ဖြစ်ပြီး အနာဂတ်တွင် အစားအစာအသုံးပြုမှုနည်းလမ်းအသစ်များနှင့် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးနည်းလမ်းများကို စမ်းသုံးကြည့်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
၂။အီလက်ထရွန်းနစ်စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် စက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည် စျေးကွက်ဝယ်လိုအားကို မောင်းနှင်စေသည်။
ဆိုဒီယမ် metabisulfite ကို အီလက်ထရွန်းနစ်နှင့် စက္ကူထုတ်လုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော စက်မှုနယ်ပယ်များတွင်လည်း တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ဤနယ်ပယ်များ၏ စဉ်ဆက်မပြတ် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူ၊ တိုးပွားလာသော ဓာတုကုန်ကြမ်းဝယ်လိုအားသည် အနာဂတ်တွင် ဆိုဒီယမ် metabisulfite လိုအပ်ချက်ကို တိုးပွားလာစေမည့် အဓိကစျေးကွက်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။
၃။ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး လမ်းကြောင်းအောက်တွင် အခွင့်အလမ်းသစ်များ။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ လမ်းကြောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး စည်းမျဉ်းများ တဖြည်းဖြည်း အားကောင်းလာခြင်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး နည်းပညာ၏ တဖြည်းဖြည်း ရင့်ကျက်လာမှုနှင့်အတူ၊ ဆိုဒီယမ် မက်ဘစ်ဆဖိုက် ပါဝင်သော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး အကျိုးကျေးဇူးများသည် ၎င်း၏ အသုံးချနယ်ပယ်တွင် အခွင့်အလမ်းသစ်များ ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ဆိုဒီယမ် metabisulphite သည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေးနယ်ပယ်တွင် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော အသုံးချဖွယ်အလားအလာရှိပြီး ၎င်း၏ "redox မဟုတ်သော စွမ်းဆောင်ရည်" နှင့် အခြားသော ဝိသေသလက္ခဏာများသည် အနာဂတ်စျေးကွက်၏ အရေးကြီးသော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး ဦးတည်ချက်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။
တစ်နည်းအားဖြင့်ဆိုရသော် လာမည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ဆိုဒီယမ် metabisulfite အတွက် စျေးကွက်ဝယ်လိုအားသည် တဖြည်းဖြည်းတိုးလာမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အသုံးချမှုနယ်ပယ်များလည်း ဆက်လက်တိုးချဲ့လာမည်ဟု မျှော်လင့်ရသည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး အသိအမြင်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင် စည်းမျဉ်းများ တဖြည်းဖြည်း အားကောင်းလာမှု အောက်တွင် ဆိုဒီယမ် မက်တဘစ်ဆူလ်ဖိုက် ၏ အားသာချက်များကို အသုံးချမှု ပိုများလာခြင်းဖြင့် ကျယ်ပြန့်စွာ အလေးထားလာမည် ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ၎င်း၏ စျေးကွက် အရွယ်အစားကို ချဲ့ထွင်ရန်နှင့် ဆိုဒီယမ် မက်တဘစ်ဆဖိုက် ၏ စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့် စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ခြင်း အတွက် အခွင့်အလမ်းများ ပိုမို ဖန်တီးပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။ တဖြည်းဖြည်း ချဲ့ထွင်လာသည်။
ပို့စ်အချိန်- ဧပြီလ 18-2023